Вход на оживленный рынок
Еда и кулинария являются важной частью социальной медиа-бегемота TikTok, работающего на видео, и теперь сообщается, что приложение выходит в физический мир, создавая собственную сеть ресторанов в США.
По информации Bloomberg, TikTok будет сотрудничать с компанией под названием Virtual Dining Concepts для создания сети ресторанов TikTok Kitchen. Около 300 точек откроется на старте, а к концу 2022 года планируется открыть более 1000.
«Смотрите, у вас есть платформа с миллиардом зрителей ежемесячно, которые постоянно вовлечены, как показывают цифры», — сказал Bloomberg соучредитель Virtual Dining Concepts Роберт Эрл. «Впервые появился такой бренд — аудитория в сотни миллионов человек». »
Что в меню?
Некоторые из ресторанов, в которых будет работать TikTok Kitchen, будут существующими ресторанами, включая Buca di Beppo и Bertucci’s, а цены будут «сопоставимы с другими брендами Virtual Dining Concept», согласно отчету.
В центре внимания будут самые вирусные тренды еды на платформе TikTok, включая запеченные макароны с фетой (кстати, самое искомое блюдо в Google в 2021 году) и макаронные чипсы — вареные макароны, покрытые сыром и обжаренные на воздухе.
Эрл также сообщил, что меню будет меняться каждые три месяца, так что если в социальной сети появится новое блюдо, которое станет вирусным, оно может быть добавлено в ассортимент. По всей видимости, TikTok будет делиться прибылью с создателями блюд из меню и инвестировать в новые таланты.
Анализ: TikTok наращивает свой импульс
Как говорит Роберт Эрл, TikTok недавно объявил, что его платформа привлекает около миллиарда пользователей в месяц, что является огромным количеством людей (Facebook по-прежнему лидирует в сфере социальных медиа с почти 3 миллиардами ежемесячных активных пользователей).
Даже если лишь небольшая часть этой аудитории заинтересуется заказом еды прямо к своим дверям, очевидно, что на этом можно заработать. Платформы социальных сетей продолжают искать пути расширения своих цифровых предложений в реальный, физический мир, и это выглядит как разумный способ сделать это.
Основание меню на блюдах, ставших вирусными на TikTok, — еще одна умная часть операции. Необычные блюда — это то, в чем TikTok преуспел, а если пользователи смогут попробовать блюдо, которое привлекло их внимание, то это еще лучше. Ожидайте больше вирусных видео с доставкой и употреблением еды.
В секторе доставки еды существует сильная конкуренция со стороны Uber Eats, Deliveroo и многих других, но связь с TikTok (и, в частности, вирусные блюда на TikTok) означает, что новое предприятие может быстро привлечь большой интерес.
- TikTok меняет правила музыкальной индустрии