Обзор Ninja Air Fryer Max AF160

Не покупайте его, если…

Одноминутный обзор

Воздушные фритюрницы существуют с 2010 года, и их популярность продолжает расти по мере того, как все больше людей обнаруживают, что эти настольные приборы могут готовить, хрустящие и коричневые продукты так быстро, что ваша духовка кажется невыносимо медленной по сравнению с ними. Ninja известна тем, что производит одни из лучших блендеров и альтернатив Instant Pot, но вы также можете обратиться к этому бренду за одними из лучших аэрофритюрниц.

Ninja предлагает два типа аэрофритюрниц: двухзонные модели имеют два отдельных отсека для приготовления пищи и большую емкость. В то время как модель Ninja Air Fryer Max AF160 (известная в США как Ninja Air Fryer Max XL) имеет только одну корзину для приготовления и является самой высококлассной однозонной фритюрницей Ninja.  

JUMP TO

Цена и наличие 

Дизайн

Характеристики

Стоит ли покупать?

Это устройство, конечно, дороже, чем другие фритюрницы такого размера от конкурирующих брендов, но оно способно на гораздо большее, чем приготовление вкусных здоровых версий классических жареных блюд. Она имеет шесть функций (семь в модели для США), в дополнение к воздушной жарке ее можно использовать для выпечки, жарки и даже обезвоживания продуктов, что делает ее универсальным прибором.

Это аккуратная компактная фритюрница, которая все еще может похвастаться объемом 5. 2 литра / 5,5 кварты, так что в ней достаточно места для четырех порций картофеля фри или даже для целой курицы. Она работает, как и большинство фритюрниц, за счет эффективной циркуляции очень горячего воздуха в небольшом пространстве, готовя продукты на 50% быстрее, чем в духовках с вентилятором, и создавая хрустящие результаты, требующие на 75% меньше жира, чем при традиционной жарке.

В ходе тестирования мы обнаружили, что она проста в использовании, способна создавать впечатляюще хрустящие результаты за короткое время и является отличным выбором, если вы хотите заменить жареную пищу на более здоровую альтернативу.

Фритюрница Ninja Air Fryer Max AF160 рядом с тарелкой чипсов, приготовленных в ней

(Источник:)

Ninja Air Fryer Max AF160 цена и наличие

  • List price: £149. 99/ $159.99 / AU$349. 99

Модель Ninja Air Fryer Max AF160, которая, как мы уже упоминали, в США известна как Ninja Air Fryer Max XL, доступна на сайте Ninja, а также на Amazon и обойдется вам в £149,99/ $159,99 / AU$349,99.

Это не самая дешевая фритюрница от Ninja, Ninja Air Fryer AF100, которая в США известна как AF101, является самой недорогой моделью, предлагаемой Ninja по цене £129,99 / $119,99, но у нее нет настроек «Выпечка» или «Максимальный хруст», и она недоступна в Австралии.

Ninja Air Fryer Max AF160 на кухонной столешнице

(Источник:)

Design

  • 5. Объем 2 литра / 5,5 кварты
  • Малая площадь
  • 6 функций приготовления (7 в США)

Мы не считаем Ninja Air Fryer Max маленьким прибором, но в отличие от фритюрниц, эта не занимает много места на столе, но она высокая. Его размеры составляют 36 x 25 x 32 см / 14,8 x 11 x 14 дюймов (h x w x d). А если вы предпочитаете спрятать его в шкаф, то при весе 5,2 кг / 11,7 фунтов он достаточно легкий, чтобы большинство людей могли его легко перемещать.

Керамическая корзина для приготовления пищи поставляется со съемной пластиной для сухариков с керамическим покрытием, которая приподнимает продукты над дном корзины, обеспечивая циркуляцию воздуха и стекание излишков жира. Обе пластины имеют антипригарное покрытие и могут быть вымыты в посудомоечной машине. Корзина оснащена большой толстой ручкой для вытаскивания, что также удобно для встряхивания блюда в середине приготовления.

Простая панель управления оснащена цифровым дисплеем для отсчета времени приготовления. Каждая функция приготовления выбирается нажатием соответствующей кнопки, есть дополнительные кнопки для настройки времени и температуры по умолчанию, а также кнопка старт/стоп и кнопка питания. В моделях для Великобритании и Австралии имеется шесть функций приготовления на выбор: «Макс. хруст», «Воздушная жарка», «Жарка», «Выпечка», «Подогрев» и «Обезвоживание». Модель для США поставляется с седьмой функцией, которая называется «Воздушная жарка».

Функция воздушной жарки может быть установлена на 60 минут при максимальной температуре 210 C / 410 F, а более мощная функция «Макс хруст» нагревается при установленной температуре 240 C / 450 F в течение максимум 30 минут. Предустановленных настроек для ваших любимых блюд нет, но вы получаете в комплекте краткое руководство по началу работы, в котором указаны время и температура, а также количество масла для многих блюд, а также 20 рецептов для пробы. Однако мы хотели бы видеть больше рекомендаций по приготовлению для функций «Жарка» и «Выпечка», поскольку в руководстве этого не хватает. информация.

Ninja Air Fryer Max AF160 с только что приготовленными в ней куриными крылышками

(Источник:)

Performance

  • Время приготовления приостанавливается при извлечении корзины
  • Тихая
  • пластина-криспер позволяет стекать излишкам жира

Не требуется установка, а простая интуитивная панель управления и множество вариантов времени приготовления позволяют легко начать работу. Даже если вы новичок в аэрофритюре Ninja Air Fryer Max AF160.

В инструкции предлагается предварительно разогревать аэрофритюрницу в течение трех минут для достижения наилучших результатов, поэтому перед добавлением продуктов мы установили таймер на три минуты и дали ему предварительно нагреться. Этот процесс не раздражает, но было бы здорово, если бы Ninja включила настройку предварительного нагрева, чтобы упростить его.

Пользуясь руководством по быстрому запуску, мы рассчитали время воздушной жарки 20 минут для нашего нарезанного вручную толстого картофеля фри. Руководство рекомендует использовать от 0,5 до 3 ст. л. масла, поэтому мы выбрали 1,5 ст. л., что больше, чем требуется в других фритюрницах, но в конце приготовления более 0,5 ст. л. вытекло на дно корзины, оставив на картофеле менее 1 ст. л.

Во время приготовления мы трижды встряхивали картофель, но об этом нужно помнить, так как фритюрница не подсказывает. Готовый картофель фри был золотистым, хрустящим и пушистым внутри, но мы могли бы сократить время приготовления на минуту или две, так как некоторые картофелины были немного пережарены, но, несмотря на это, результат порадовал — от сырого картофеля до готового картофеля фри всего за 20 минут.

Замороженный картофель фри, нарезанный стейками, приготовился до совершенства на режиме Max Crisp, и, несмотря на то, что на упаковке указано время приготовления от 26 до 28 минут, ему понадобилось всего 12,5 минут, что меньше половины времени, которое потребовалось бы в духовке. Мы предварительно разогрели аэрофритюрницу в течение трех минут и пару раз встряхнули ее, но в результате получился впечатляюще хрустящий картофель фри с мягкими пушистыми центрами.

При приготовлении куриных крылышек мы уменьшили предложенное время приготовления, поскольку наша порция была намного меньше, чем указано в руководстве. В итоге на приготовление крылышек ушло 12 минут, и мы решили не добавлять 1 ст. л. масла, которое предлагал Ninja, что позволило жиру внутри крылышек стечь и сделать их более здоровыми. Мы дважды переворачивали крылышки во время приготовления, и они приобрели хрустящую кожицу, оставаясь влажными и сочными внутри.

Самая высокая температура, которую мы зафиксировали на внешней стороне фритюрницы, составила 50 C / 122 F но ручка и панель управления остались холодными. Процесс воздушной жарки был тихим, зарегистрировав всего 50 дБ на нашем шумомере, что делает его одним из самых тихих фритюрниц, которые мы тестировали на сегодняшний день, а уровень шума эквивалентен общей домашней болтовне и вполне приемлем.

В ходе нашего тестирования к корзине и тарелке для сухариков ничего не прилипло, и они оба хорошо отмылись в посудомоечной машине, хотя их несложно отмыть и вручную.

Ninja Air Fryer Max AF160 с картофелем фри в корзине, только что приготовленным во фритюрнице

(Источник:)

Следует ли мне покупать Ninja Air Fryer Max AF160?

Оставьте комментарий